まじみっちゃんの少しためになる話

回転寿司業界

２０１０年まで
業界首位だったのは

かっぱ寿司ですが

今では

一位、スシロー

二位、はま寿司

三位、くら寿司

四位、かっぱ寿司


かっぱ寿司さんは
ロゴデザインから

かっぱのイラストを無くし

起死回生をはかろうとしていますが

やはり問題は、寿司ソノモノの味ですよね。


本質の素材、味よりも

やたら気をてらった寿司を
新メニューに取り入れているようですが

この調子では・・・


その実態調査も兼ねて
かっぱ寿司に行ってきましたが

回転寿司店で

あんなに美味くない
サーモンと鉄火巻を

食べたのは、初めて、マジショックでした。

訪れたのは

金曜日の昼間
時間は、１２時１５分頃

４分の３位の席が
空いていましたので

お客さん、やはりよく分かっていますね。


かっぱ寿司さん

熱いものは熱く

そして寿司ネタを
全てマジ見直して下さい。


思っていた以上に重症ですので
このままでは、恐らく復活はないですね。

凋落の原因を

根本的に勘違いしているとしか思えません。