まじみっちゃんの少しためになる話

コーヒーチェーンの店舗数

１位、スターバックス、１３４１

２位、ドトールコーヒー、１１２４

３位、コメダ珈琲、７９２

４位、タリーズコーヒー、６９６

５位、サンマルクカフェ、３９４


スターバックス成功の要因は

１に、ちんたら言わず
いきなり完全禁煙！に踏み切ったことです。

分煙とか
ケチなことをしませんでしたので

クリーンなイメージが直ぐに定着しました。

２に、プラペチーノ

これにより
１０代〜３０代女性客が一気に増えました。

そして日本人の
アメリカに対する憧れもあると思いますね。


同じアメリカの
タリーズコーヒーは

日本と韓国だけが
ブラントライセンス持ち

全国展開していますが完全に頭打ちですね。


コメダ珈琲は
モーニングが無料で

長居が出来る雰囲気を作った事が

成功の要因だと思っていますが

カフェとは違い高齢者の為の喫茶店ですね。


私が一番支持し
応援しているのが、ドトールコーヒー

なんと言っても日本ブランド

そして肝心なコーヒーが
スターバックスとは違って美味いからです。

エクセルシオールカフェも

ドトールコーヒーと
同じ系列ですので是非訪れたいと思います。

  

テレビで紹介され

気に入ったから
購入したいと思っても

和歌山県では
販売されていない事がマジに度々あります。

人気の日本酒・獺祭も

昨年あたりからやっと
店頭に並んでいますが

大阪よりも間違いなく数年は遅いですよね。


そして同じだけ嘆きたいのは

数年前に
地元大手スーパーで

獺祭は販売していないのですか？

と酒売場の担当者に聞いた時に

あの表情と
聞き返した時の言い方から

明らかに獺祭を知らないと分かった事です。


書店で問い合わせた時も
新聞紙上の広告を見ていない販売員が

ほとんどじゃないかと思われるほど

素人丸出しの対応がマジほとんどですよね。


販売店もですが
販売員もレベルが低すぎ

プロ意識を持って仕事して欲しいですね。

もっと情報に
敏感でないと

客のニーズに応えれず売上も上がりません。