まじみっちゃんの少しためになる話

今一番売れているマーガリンは

雪印メグミルクのネオソフトですが

バターの風味
バター仕立て
コクのあるバター風味

このようなネーミングのマーガリンが
実に順調に、売り上げを伸ばしているそうです。


バターの主原料は、生乳

それに対しマーガリンは、植物油
もしくは、菜種油かパーム油ですので

マーガリンは、一言で言えば、油の塊です。

油に乳化剤を混ぜ合わせ
バターのニセモノ、そう、代用品を作っているのです。


売らんがために
商品名に、バター云々という表現を入れていますが

残念ながら、どの商品もバターは一切使用されていません。


配合調整や香料で
バターに近づけている分

身体には
普通のマーガリンよりも、悪いかもしれませんので

皆さんは、企業の戦略に騙されないように、気をつけて下さい。