2024年01月27日

たかが焼き餃子されど水餃子

私は

とにかく

餃子と名がつく食物がマジ大好きです。

幼い頃から

よく食べていた

長崎市万屋町にある

「平和樓」という中華料理店の

焼き餃子が

日本一

美味しい食べ物だと思っていましたね。

ところが

父親の転勤で

長崎市を離れ

さらに予備校生活1年経て

大阪の大学に進学しましたので

大好きな平和樓の焼き餃子

簡単には

マジに食べれなくなってしまいました。

長崎に帰省した時は

実家に戻る前に

先ず平和樓で

焼き餃子2人前食べるのが常でしたね。

大阪で

平和樓の焼き餃子に

似た味の餃子を探したのですが

そこで見つけたのが餃子の王将でした。

社会人になり

新聞記者になったのですが

たいした活躍も出来ず

落ち込んでいたときに

一人前80円の
王将の餃子食べ

ビール飲みながら愚痴っていましたね。

母親がよく作ってくれた水餃子も

大好きでしたが

お店で食べて

納得した味には出会えませんでしたね。

焼き餃子

バーミヤンで食べたときに
王将よりも美味しいかもと

思ったのですが

その後バーミヤン

和歌山市から姿を消してしまいました。

大好きな水餃子

大阪王将のメニューにあると知り

直ぐに食べに行ったのですが

私の好みの味ではありませんでしたね。

そのかわり

餃子の王将の炒飯はもう2つ

それに対し

大阪王将の炒飯は結構好みの味でした。

今でも餃子の王将の餃子は

好きですので

月に数回食べに行きますが

皆さんからよく聞く

味の素の冷凍焼き餃子が美味い

これに関しては私はそう思いませんね。

というか

冷凍焼き餃子で

何度も購入したくなる味に

出会したことは一度もありませんので

焼き餃子は外食でしか食べないですね。

で、水餃子ですが

大阪王将で食べて
ガッカリして以来

ほとんど食べていませんでしたが

業務スーパーで
販売されていた水餃子食べてみました。

もちろん冷凍ですがマジ65点でした。

さらに

昨年末にたまたま購入した

冷凍の味の素の水餃子

これを期待せず自宅で食べてみました。

味の素の冷凍水餃子

遂に見つけた

私の好みの水餃子を

そんな感じでしたが

その後スーパーで

探しても探しても

販売されているのは大阪王将の水餃子

ヤケクソで

それを購入して食べましたが

期待していなかったのに美味でしたね。

その後

味の素の水餃子も

販売しているスーパー見つけて

無事に購入すること出来ましたが

冷凍の水餃子

間違いなく明らかに進化していますね。

冷凍炒飯と冷凍のうどん全て美味です。

しかしながら

中国人も台湾人も香港人も

なぜか

王将の餃子は好んでいないようですね。



Posted by まじみっちゃん at 18:20