まじみっちゃんの少しためになる話

前記事で
予告しました、低カロリーカレーの作り方

カレーライスは、大好きなれど
自宅で作るカレーは、残念ながらカロリーが高い

太りたくない
糖尿病予備軍の方に、オススメのカレーの作り方は

これしか、ありませんので、是非とも、お試し下さい。


玉ねぎを、あめ色になるまで
一生懸命に炒めたあとに、肉を入れて再び炒め

そのあとに、水を入れて、沸騰させ、煮込みますよね。

その状態で
冷えたら鍋ごと、冷蔵庫の中に入れます。

翌日、冷蔵庫から鍋を出して
中身をチェックすると、表面には、白い脂がぎっしりと・・・

その脂を、アクをとる要領で
９０パーセント除去すると、カロリー２５％ダウンするそうです。

脂を除去したあとで
カレールーを入れて、弱火で、コトコト煮込むと

健康的なカレーの出来上がりですが

昨日、最近太りぎみですので、早速脂除去、試してみました。


少し手間をかけると
身体に良さそうなカレーが、出来ますので、皆さんもお試し下さい。