まじみっちゃんの少しためになる話

日本初の
フードバンク

セカンドハーベスト・ジャパン

いかにして
食べ物を無駄にしないか

それを考え日々動いている組織です。

その代表は
チャールズ・マクジルトン

セカンドハーベストとは
再収穫の意味だそうですが

「もったいない」
という日本語が有るのに

欧米人以上に
食べ物を無駄にしている日本人

それを嗜めるような組織の
代表が外国人だなんて残念過ぎます。



  

アメリカでは

毎年、食の事故で
驚くなかれ３千人以上亡くなっています。

それに対して

例えば２０１５年

日本で
食中毒で亡くなった人は６人

０１５７

生で食べてはいけないモノを食べた
自分で山で採った毒キノコを食べた

フグの毒にあたった

そんなことでもない限り

死ぬことはないくらい
食に関しては、世界一安全な国ですよね。


なのになのに

豆腐が賞味期限が切れたからと

ゴミ箱に棄てるあなたは
世界的にみたら、間違いなく犯罪者です。


アメリカだけが
特殊なのではなく

中国も韓国も
人口あたりで計算すると

アメリカと同じくらい命落としています。


賞味期限と消費期限はマジ全く違います。